Alimentation & Boissons

Cavavin du Florival

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Cavavin du Florival La passion du conseil Présentation Située dans le Haut-Rhin, Cavavin Guebwiller perpétue la tradition alsacienne depuis une dizaine d’années grâce à ses vins et son épicerie fine. Passionné de vins, Jean-Marie Kilzer a ouvert cette cave à vin en décembre 2009. Il met à votre disposition des whiskies provenant de grandes distilleries, des champagnes de prestige, des rhums, des spiritueux… Poussez les portes de votre cave à vins et découvrez nos autres alcools. Vous y trouverez plus de 400 références de bouteilles proposées à la vente. Soucieux de votre satisfaction, votre caviste vous assure un large choix de produits qui répondent aux envies des amateurs. Jean Marie vous apporte ses conseils pour un meilleur accord entre mets et vins. Il vous propose des gourmandises variées et délicieuses. Les foies gras, les rillettes, le chocolat, les thés sauront éveiller vos papilles. Plaisir, convivialité, partage sont les mots d’ordre de votre caviste ! Plaisir – Partage – Convivialité Horaires Lundi 14:00–19:15 Mardi 09:30–12:00, 14:00–19:15 Mercredi 09:30–12:00, 14:00–19:15 Jeudi 09:30–12:00, 14:00–19:15 Vendredi 09:30–12:00, 14:00–19:15 Samedi 09:30–12:00, 14:00–19:15 Contact 03 89 37 88 53 cavavinduflorial@orange.fr Link Facebook

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Pâtisserie Rémy K.

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Pâtisserie Rémy K.​ L’art de créer l’envie​ Rémy & Armand Kroetz Présentation La Pâtisserie Rémy K., c’est une large gamme, artisanale et maison, de pâtisseries, viennoiseries, chocolats, glaces, confiseries, pains et produits traiteurs. Vous trouverez aussi bien de grands classiques que des créations entièrement imaginées par les chefs, Rémy & Armand Kroetz, en fonction des produits de saisons et de leur créativité. Pour vos petits-déjeuners et goûters, repas et évènements, petits ou grands plaisirs, à emporter ou déguster sur place (salon de thé et terrasse), la Pâtisserie Rémy K. c’est l’art de créer l’envie ! Les matières premières y sont rigoureusement sélectionnées et les produits locaux et régionaux privilégiés. Le credo de la Pâtisserie Rémy K. ? L’attention portée aux produits, à l’échange et au partage du bon goût et de la qualité. Pâtisseries créatives et classiques, viennoiseries pur beurre, biscuiterie alsacienne et fine, gamme de chocolats et tablettes pur beurre de cacao, glaces maisons, pains issus de farines de Culture Raisonnée Contrôlée (CRC) ou bio, etc. Qualité – Conseils et accompagnements – Ethique Lundi Fermé Mardi 6h30-18h30 Mercredi 6h30-18h30 Jeudi 6h30-18h30 Vendredi 6h30-18h30 Samedi 6h30-17h30 Dimanche 6h30-13h00 patisserieremyk@orange.fr 03 89 76 86 05 Facebook Tripadvisor

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Le Comptoir du Traiteur

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Le Comptoir du Traiteur​ Des produits de qualité et de terroir pour satisfaire vos papilles​ Laurette et Philippe Schellenberger Présentation Le Comptoir du Traiteur est un magasin avec une partie « boutique, vente à emporter » et une partie « restaurant » sous forme de self service ouvert tous les midis du lundi au samedi. Le Comptoir du Traiteur est idéalement situé sur la route des Vins à Soultz et doté d’un grand parking. Dans la boutique, vous trouverez les spécialités maison (pâté en croûte, spätzlés, tourtes, saucissons et toute une gamme de produits bio), une variété de plats du jour à emporter et des produits locaux bio (miel, vin, confitures, jus de fruits…). Laurette et Philippe privilégient les produits locaux (viandes alsaciennes, légumes bio locaux, pommes de terre d’Uffholtz,… et leur laboratoire de production est aux normes CEE avec un agrément sanitaire. Ils sont engagés dans une démarche éco-responsable (tri des déchets, installation d’un éclairage LED, lutte contre le gaspillage alimentaire en offrant le surplus à une association caritative, etc). Une partie de leurs produits est certifiée par Ecocert (label Bio). Qualité – Conseils et accompagnements – Ethique Lundi 10h-14h Mardi 10h-14h Mercredi 10h-14h Jeudi 10h-17h Vendredi 10h-17h Samedi 10h-14h Dimanche Fermé lecomptoirdutraiteur@gmail.com  09 81 18 01 18 Wordpress Facebook

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La Rhumerie Soultz

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La Rhumerie Commerce de Rhums, Spiritueux, Vins et Bières Marion Vincent Présentation Depuis avril 2021, La Rhumerie a posé ses valises à Soultz. Marion vous proposera une large sélection de rhums (plus de 300 références) et  vous conseillera afin de trouver le rhum qui correspondra au mieux à vos goûts et attentes. La Rhumerie, c’est aussi une sélection de vins de vignerons indépendants dont une grande partie est en culture bio ou biodynamique et des bières artisanales, made in France. Vous y trouverez également des whiskies, gins, cognacs, calvados, armagnacs, eaux de vie alsaciennes, liqueurs… mais aussi du café fraichement torréfié à Waldighoffen, des terrines… Il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir en boutique ! Qualité – Conseils et accompagnements – Ethique Lundi Fermé Mardi 10h00-12h00 & 14h00-18h30 Mercredi 10h00-12h00 & 14h00-18h30 Jeudi 10h00-12h00 & 14h00-18h30 Vendredi 09h00-12h00 & 14h00-18h30 Samedi 09h00-12h00 & 14h00-18h00 Dimanche Fermé marionvincent.larhumerie@yahoo.com 06 89 18 33 43 Facebook

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La Cave du Vieil Armand

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La Cave du Vieil Armand Des talents qui s’expriment, une terre qui se respecte, un vin qui se partage ! Thiebaut ZIMMERMANN, Christine SUTTER & Joël FUGLER Présentation La Cave du Vieil Armand est une coopérative située au sud du vignoble Alsacien, aux portes de la route des vins, vous accueillant 7 jours sur 7 afin de vous faire découvrir les Vins et Crémants d’Alsace issues de notre production. Le caveau regorge d’idées cadeaux : Poteries, textiles, gâteaux, miel, confiture et bien d’autres produits locaux. Partez à la découverte du vignoble grâce au sentier viticole au départ de la cave (environs 1h30 de balade). Les camping-caristes à la recherche d‘un endroit calme en bordure de vignoble sont les bienvenus.  La Cave du Vieil Armand est une coopérative à taille humaine offrant une large gamme de produits, l’assurance de trouver ce qu’il vous plait. La cave a obtenu la certification HVE 3 en 2019 et propose une gamme complète de vins certifiés Agriculture Biologique (FR-BIO-01), faisant des vignerons de la cave les garants d’une viticulture responsable et tournée vers l’avenir. La Cave a également obtenu le label « Accueil en cave d’Alsace » en récompense à la qualité des services proposés. Terroir – Vignoble – Vignerons Bio Lundi 9h00-12h00 & 14h00-18h30 Mardi 9h00-12h00 & 14h00-18h30 Mercredi 9h00-12h00 & 14h00-18h30 Jeudi 9h00-12h00 & 14h00-18h30 Vendredi 9h00-12h00 & 14h00-18h30 Samedi 9h00-12h00 & 14h00-18h30 Dimanche 10h00-12h00 & 14h00-18h00 caveau@cavevieilarmand.com 03 89 76 73 75 Wordpress Facebook Instagram Linkedin

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Églantine & Vitamines

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Églantine & Vitamines Produits locaux, frais et de saison en circuit court Lionel Fuhrer Présentation Magasin de produits locaux en circuits courts, en respectant les saisons. Les produits sont de préférence bio voire en agriculture raisonnée. Paniers de légumes et autres produits à commander sur le site (livraison à domicile possible). Anita et Lionel sont heureux de vous accueillir et de vous conseiller. Les prix appliqués sont équivalents à ceux que vous pourriez trouver dans un magasin de producteurs. Ils souhaitent faire de ce magasin un lieu d’échange et de convivialité. Comme Églantine, prenez votre panier et venez faire votre marché au magasin de Guebwiller ! Églantine & Vitamines , c’est : des producteurs localisés dans un rayon de 50 km, des produits de saison avec une qualité des aliments qui est préservée (vitamines, minéraux, oligo-éléments…) et une dépense d’énergie et de traitement qui sont considérablement réduits, une fraîcheur des produits, cueillis la veille ou le matin même, la protection de notre cadre de vie, maintien de l’agriculture locale. Ecoresponsable – Local – Convivialité Lundi Fermé Mardi 09h00-12h00 & 14h00-18h30 Mercredi 09h00-12h00 & 14h00-18h30 Jeudi 09h00-12h00 & 14h00-18h30 Vendredi 09h00-12h00 & 14h00-18h30 Samedi 09h00-12h00 & 14h00-17h30 Dimanche Fermé contact@eglantine-vitamines.fr 07 54 35 00 08 Wordpress

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Boulangerie Decarpigny « Le Fournil »

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Boulangerie Decarpigny « Le Fournil »​ Une équipe à votre écoute​ Présentation Au quotidien, la boulangerie Decarpigny vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Toute la journée, des fournées de pain sortent du four pour vous permettre d’avoir du pain frais confectionné avec des farines soigneusement sélectionnées. Vous y trouverez également des viennoiseries, toutes façonnées sur place avec des produits de qualité. En plein cœur du centre historique de Soultz, la boulangerie Decarpigny « Le Fournil » vous propose des produits élaborés avec des produits de qualité pour satisfaire vos papilles. Les viennoiseries sont faites maison avec des produits frais et de qualité. Les approvisionnements locaux, lorsque la ressource est disponible, sont privilégiés. Artisanat – Qualité – Convivialité Lundi 6h00-13h00 & 15h00-18h30 Mardi 6h00-13h00 & 15h00-18h00 Mercredi 6h00-13h00 & 15h00-18h30 Jeudi 6h00-13h00 & 15h00-18h30 Vendredi 6h00-13h00 & 15h00-18h30 Samedi 6h00-15h00 Dimanche 6h30-12h30 decarpigny.muller@gmail.com 07 86 77 37 01 Link Facebook

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Boucherie – Charcuterie – Traiteur Bieth

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Boucherie – Charcuterie – Traiteur Bieth Un savoir-faire de père en fils depuis 1929 Dominique Bieth Présentation Personnel passionné, accueil convivial et conseils personnalisés. Charcuterie Alsacienne faite maison (mett, saucisse de foie…) Pâté en croute chaud recette à l’ancienne. Livraison des plats du jour à domicile toute la semaine. Un service traiteur qui s’adapte aux besoins ainsi qu’au budget de chaque client. Commerce local avec accès handicapés, se situe au centre du village, stationnement facile. Personnel passionné, accueil convivial et conseils personnalisés. Charcuterie alsacienne faite maison (mett, saucisse de foie…). Pâté en croûte chaud (recette à l’ancienne). Livraison des plats du jour à domicile toute la semaine. Un service traiteur qui s’adapte aux besoins ainsi qu’au budget de chaque client. Commerce local avec accès aux personnes à mobilité réduite situé au centre du village, stationnement facile.  Convivialité – Qualité – Local Lundi 7h30-12h30 & 15h00-18h30 Mardi 7h30-12h30 & 15h00-18h00 Mercredi 7h30-12h30 Jeudi 7h30-12h30 & 15h00-18h30 Vendredi 7h30-12h30 & 15h00-18h30 Samedi 7h00-15h00 Dimanche Fermé boucherie.bieth@orange.fr  03 89 47 00 11 Facebook Instagram

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Chrishomefood

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Chrishomefood​ Chef à domicile & plats à emporter​ Christophe Dittrich Présentation Adepte de produits frais et bruts, Chrishomefood vous propose chaque lundi un menu varié et raffiné à un prix très raisonnable, disponible à emporter du jeudi au samedi. La palette des plats s’étire de la bistronomie française à la cuisine du monde (Asie, Afrique, etc). Dépaysement garanti ! Une fête de famille ? Un événement ? Un moment convivial ? Pourquoi pas un chef à domicile ! Chrishomefood vous propose un menu sur mesure, il s’occupe de tout. Rien de plus simple, il suffit de le contacter. Passionné de cuisine depuis 30 ans, gourmand et généreux. Tout est fait maison, sans triche, sans raccourci, aucun produit industriel. Fonds, sauces, garnitures, desserts…  Privilégiant le circuit court, Christophe utilise les légumes de son potager en permaculture dès que possible. Il vous propose des plats préparés à la commande pour garantir un goût, une fraîcheur optimale et surtout une cuisine plaisir qui donne envie ! N’hésitez pas à commander, vous pourriez être surpris ! Gourmandise – Générosité – Local Jeudi 17h30-19h30 Vendredi 10h00-12h30 & 17h30-19h30 Samedi Sur rendez-vous chrishomefood@gmail.com 07 71 02 35 43 Facebook Instagram

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Chez Claudia & Thiébaut

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Chez Claudia et Thiébaut​ Boulangerie • Pâtisserie • Produits du terroir Claudia Kucharzewski & Thiébaut Schultz Présentation Claudia et Thiébaut, gérants de la boulangerie artisanale Chez Claudia et Thiébaut, vous propose des viennoiseries, pâtisseries, pains spéciaux, brioches, kougelhofs mais également des plats « traiteur »… le tout fait maison ! Forts de leurs expériences passées au sein d’autres enseignes, ils ont décidé d’ouvrir leur propre boulangerie en 2020. Jeunes, dynamiques et motivés, ils aiment leur métier et tiennent à proposer des produits entièrement confectionnés à la main, avec des matières premières sélectionnées auprès de producteurs de la vallée du Florival. Ils ont remporté le croissant d’argent au concours des journées d’octobre 2021. Tout est fait maison avec des matières premières de qualité. Ils privilégient le circuit local en utilisant des matières premières qui viennent par exemple : pour la pâtisserie de la ferme Rué à Osenbach, pour la viande 100 % française d’un fournisseur à Colmar, pour le café de la Torréfaction Lagarde à Guebwiller. Leurs valeurs sont le fait maison et la qualité des matières premières. Ils aiment créer, revisiter les classiques et proposer des produits originaux. Fait maison – Local – Qualité Lundi 5h30-12h30 & 15h00-18h45 Mardi 5h30-12h30 Mercredi 5h30-12h30 & 15h00-18h45 Jeudi 5h30-12h30 & 15h00-18h45 Vendredi 5h30-12h30 & 15h00-18h45 Samedi 6h00-12h30 Dimanche Fermé chezclaudiaetthiebaut@outlook.fr 03 89 81 85 57 Wordpress Facebook

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